-
1 tangy
['tæŋɪ]2) Кулинария: с характерным вкусом, с характерным запахом, с характерным вкусом или запахом (напр. кислый, острый, пикантный, вяжущий; может иметь положительную коннотацию, являясь антонимом таким словам как bland, plain)3) Макаров: пикантный, с резким привкусом, скандальный -
2 glycol
1. гликоль2. этиленгликоль HO-CH2-CH2-OHalpha-butylene glycol — alpha-бутиленгликоль, 1,2-бутандиол, этил-этиленгликоль, CH3-CH2-CH(OH)-CH2OH
diethylene glycol — диэтиленгликоль HO-CH2-CH2-O-CH2-CH2-OH
divinyl glycol — дивинилгликоль, 1,6-гексадиен-3,4-диол CH2=CH-CH(OH)-CH(OH)-CH=CH2
ethylene glycol — этиленгликоль, гликоль HO-CH2-CH2-OH
methyl glycol — метилгликоль, 1,2-пропандиол, пропиленгликоль HO-CH2-CH(OH)-CH3
polyalkylene glycol — полиалкиленгликоль HO-(R- O)n-OH
( простой линейный полиэфир с двумя HO- группами)polyethylene glycol — полиэтиленгликоль HO-CH2-(CH2-O-CH2)n-CH2-OH ( связующее твёрдых ракетных топлив)
polyoxymethylene glycol — полиоксиметиленгликоль (-CH2-O-)n (параформ, полимер формальдегида)
propylene glycol — пропиленгликоль, метилгликоль, HO-CH2-CH(OH)-CH3
tetramethylene glycol — тетраметиленгликоль, бутандиол-1,4 HO-CH2-CH2-CH2-CH2-OH
triethylene glycol — триэтиленгликоль, тригликоль HO-CH2-CH2-O-CH2-CH2-O-CH2-CH2-OH (гигроскопичная бесцветная вязкая жидкость без запаха; применяется как пластификатор, растворитель и осушитель)
trimethylene glycol — триметиленгликоль, 1,3-пропандиол HO-CH2-CH2-CH2-OH (бесцветная вязкая гигроскопичная жидкость со слабым характерным запахом; применяется как растворитель эфирных масел и в производстве полиэфирных смол)
English-Russian dictionary of aviation and space materials > glycol
-
3 hexahydrobenzene
гексагидробензол, циклогексан, гексаметилен C6H12 (бесцветная жидкость с характерным запахом; применяется в органическом синтезе и как растворитель эфирных масел, восков, лаков и красок)English-Russian dictionary of aviation and space materials > hexahydrobenzene
-
4 hexamethylene
гексаметилен, циклогексан, гексагидробензол C6H12 (бесцветная жидкость с характерным запахом; применяется в органическом синтезе и как растворитель эфирных масел, восков, лаков и красок)English-Russian dictionary of aviation and space materials > hexamethylene
-
5 hexanol
1-гексанол, н-гексиловый спирт, амилкарбинол CH3-(CH2)4-CH2OH (бесцветная прозрачная маслянистая жидкость с характерным запахом, малорастворимая в воде, но растворимая в спирте и эфире; применяется в синтезе органических веществ и аналитической практике)English-Russian dictionary of aviation and space materials > hexanol
-
6 paraldehyde
паральдегид, параацетальдегид (циклический тример ацетальдегида, бесцветная жидкость с характерным запахом и неприятным вкусом и температурой кипения +124.4°C, растворима в воде и органических растворителях; применяется в производстве пластмасс, как растворитель, консервант и в фармакологии)English-Russian dictionary of aviation and space materials > paraldehyde
-
7 flavouring substance
вкусоароматическое вещество
Индивидуальное вещество с характерным запахом и/или вкусом, за исключением сладкого, кислого и соленого.
[ ГОСТ Р 52464-2005]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > flavouring substance
-
8 potassium lactate
молочнокислый калий
Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый нейтрализацией молочной кислоты едким кали или карбонатом калия, содержащий основного вещества от 57,0 % до 66,0 %, свинца - не более 5 мг/кг, представляющий собой бесцветную жидкость с характерным запахом и слегка кисловатым вкусом.
[ ГОСТ Р 53045-2008]Тематики
Обобщающие термины
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > potassium lactate
-
9 sulphuric acid
серная кислота
Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый обжигом серного колчедана с последующим окислением выделяемой двуокиси серы в SO3, содержащий нитратов не более 10 мг/кг, хлоридов - не более 50 мг/кг, железа - не более 20 мг/кг, свинца - не более 5,0 мг/кг, представляющий собой прозрачную бесцветную маслянистую агрессивную жидкость с характерным запахом.
[ ГОСТ Р 53045-2008]Тематики
Обобщающие термины
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > sulphuric acid
См. также в других словарях:
ХИМИЯ ОРГАНИЧЕСКАЯ. КЛАССЫ СОЕДИНЕНИЙ — Органические соединения (углеводороды и их производные) можно разделить на два типа: ациклические (или алифатические, т.е. с открытой углеродной цепью) и циклические; последние в свою очередь подразделяются на алициклические, в молекулах которых… … Энциклопедия Кольера
Повидон-йод — Действующее вещество ›› Повидон йод (Povidone iod) Латинское название Povidone Iodine АТХ: ›› G01AX11 Повидон йод Фармакологическая группа: Антисептики и дезинфицирующие средства Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› N76 Другие воспалительные… … Словарь медицинских препаратов
ЖИРЫ ПИЩЕВЫЕ — вместе с белками и углеводами составляют основную часть пищи. Жиры способствуют лучшему и более полному усвоению других потребляемых вместе с ними продуктов; они являются наиболее калорийной частью нищи: при «сгорании» 1 г жира выделяется в… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Сера химический элемент — (Soufre франц., Sulphur или Brimstone англ., Schwefel нем., θετον греч., лат. Sulfur, откуда символ S; атомный вес 32,06 при O=16 [Определен Стасом по составу сернистого серебра Ag 2 S]) принадлежит к числу важнейших неметаллических элементов.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сера, химический элемент — (Soufre франц., Sulphur или Brimstone англ., Schwefel нем., θετον греч., лат. Sulfur, откуда символ S; атомный вес 32,06 при O=16 [Определен Стасом по составу сернистого серебра Ag2S]) принадлежит к числу важнейших неметаллических элементов. Она… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
КАМФАРА — белое летучее вещество с очень сильным запахом; отлагается в древесине и коре камфарных деревьев; употребляется в составе многих лекарств, находит себе применение во многих производствах. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в … Словарь иностранных слов русского языка
Луковичные — Лук (Allium). Многочисленный род многолетних травянистых растений семейства лилейных, обладающих мясистой подземной частью (луковицей) и травянистой надземной частью (пером). Насчитывается около 400 видов лука. В нашей стране произрастает … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ОЗОН — (ново греч., от греч. ozo иметь сильный запах). Наэлектризованный кислород, с своеобразным запахом, химически сильно реагирующий. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ОЗОН [гр. ozon пахнущий] газ,… … Словарь иностранных слов русского языка
ЖЕЛУДОК — ЖЕЛУДОК. (gaster, ventriculus), расширенный отдел кишечника, имеющий благодаря наличию специальных желез значение особо важного пищеварительного органа. Ясно диференцированные «желудки» многих беспозвоночных, особенно членистоногих и… … Большая медицинская энциклопедия
Фенолы — (хим.) представляют ароматические углеводороды (см.), в которых один или несколько атомов водорода бензольного или вообще ароматического ядра замещены гидроксилами (ОН). По числу этих замещающих водород гидроксилов Ф. разделяются на одно , дву ,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА — органические соед. с характерным запахом, применяемые в произ ве парфюм. и косметич. изделий, мыла, синтетич. моющих ср в, пищевых и др. продуктов; в бытовой химии иногда наз. одорантами. Широко распространены в природе: содержатся в эфирных… … Химическая энциклопедия
